Notre blogue café

Comment ajuster un moulin commercial? - Café Barista

Comment ajuster un moulin commercial?

Découvrez toutes les étapes pour faire les ajustements sur votre moulin à café commercial pour obtenir l'extraction d'espresso parfaite!

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Le café de Java, sur la route des volcans - Café Barista

Le café de Java, sur la route des volcans

Ariane Arpin-Delorme nous fait découvrir l'histoire, les origines et les traditions liées à la culture du café de Java en Indonésie!

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Au Pain Doré: savoir-faire, passion et tradition - Café Barista

Au Pain Doré: savoir-faire, passion et tradition

Dans le paysage montréalais depuis plus de 6 décennies, Au Pain Doré est un atelier boulanger chaleureux, qui offre à sa communauté de quartier des produits gourmands, authentiques, de qualité et préparés sur place.

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Parfait au yogourt, fruits, granola et beurre de noix - Café Barista

Parfait au yogourt, fruits, granola et beurre de noix

À la recherche d'un déjeuner rapide et délicieux, on vous partage une recette de parfait au yogourt, fruits, granola et beurre de noix!

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Nos coups de coeur lecture café - Café Barista

Nos coups de coeur lecture café

Envie d'en découvrir plus sur le café et son univers, on vous partage une petite liste de nos coups de coeurs de lectures café!

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La Coffee Culture de Melbourne en Australie - Café Barista

La Coffee Culture de Melbourne en Australie

Ariane Arpin-Delorme a parcouru les cafés de Melbourne, en Australie, pour vivre l'expérience de la coffee culture de la place! Voici son expérience!

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Recette de pain au chocolat d’Amélie Kretz - Café Barista

Recette de pain au chocolat d’Amélie Kretz

Envie d'une miche de pain cuisinée maison pour accompagner votre café du matin? Voici la succulente recette de pain au chocolat d'Amélie Kretz.

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Recette de café tonic à l’orange et à la muscade - Café Barista

Recette de café tonic à l’orange et à la muscade

Découvrez comment faire notre délicieux café tonic à l'orange et à la muscade! Un petit plaisir pas coupable du tout!

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La cérémonie du café en Éthiopie - Café Barista

La cérémonie du café en Éthiopie

Ariane Arpin-Delorme nous raconte, dans cet article, la tradition de la cérémonie du café en Éthiopie!

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